quarta-feira, 29 de fevereiro de 2012

Quiche de atum


Ingredientes:
1 Base de massa quebrada ou folhada; 1 Lata média de atum; Mistura de Legumes q.b; 2 cebolas; 200ml de Natas; 4 ovos; 1 Pimentão; Sal q.b.

Modo de fazer:
Bate-se os ovos,junta-se as natas,o atum, as cebolas picadas, pimentão e os legumes, tempera-se com o sal e deita-se o preparado na tarteira forrada pela massa quebrada. Vai ao forno a 220ºC durante +/- 40 min.
Nota: Podemos variar nos ingredientes, substituindo o atum por frango...o que interessa é que se mantenha a quantidade das natas, ovos.



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